10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Vom Leinsamen über Chiasamen bis zum heutigen Fokus – Hanfsamen – Wir sind zu 100% davon überzeugt, dass große Dinge in kleinen Paketen geliefert werden. Deshalb sind wir von diesen winzigen Supernahrungsmitteln besessen.

Die Vorratskammer mit einer Vielzahl von Samen gefüllt zu halten, bietet eine Reihe von Nährstoffen und leckeren Anwendungen. Außerdem sind sie für Smoothies, Joghurtschalen und Salate ziemlich einfach zu verwenden, um Ihre Gesundheit zu stärken.

In der heutigen Post werden wir Sie mit inspirieren unsere Lieblingsrezepte für Hanfsamen, und informieren Sie sich über die Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten dieses besonderen Superfoods.

Was sind Hanfsamen?

Hanfsamen stammen aus der Pflanze Cannibus sativa L, die nicht genau die gleiche wie die Marihuana-Pflanze ist, obwohl sie sehr ähnlich sind und Teil derselben sind Cannibus Familie. Lassen Sie uns eines klarstellen: Hanfsamen werden Sie nicht hoch und sind absolut sicher zu essen.

Der Hanfsamen ist eine einfache Trockenfrucht mit einer harten Schale, ähnlich wie die Sonnenblumen- oder Sesamsamen. Es hat einen nussigen Geschmack. Der Samen ist eine der vielseitigsten Pflanzen und wird nicht nur für Lebensmittel verwendet.

Hanfsamenernährung & Vorteile von Hanfsamen

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Lassen Sie uns nun untersuchen, warum Hanfsamen so verdammt gut für Sie sind! Dieses pflanzliche Lebensmittel ist eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Gramm für Gramm passt es zu unserer „Super Food“ -Rechnung mit einem starken Argument.

Sie sind ein großartiger Samen für alle, die Paläo-Diät, Keto-Diät oder pflanzliche vegane oder vegetarische Ernährung bevorzugen.

Omega-3-Fettsäuren. 30% der Hanfsamenernährung stammt aus hochwertigen, für Sie guten Fetten. Sie enthalten sowohl Omega-3-Fettsäuren als auch Omega-6-Fettsäuren und fördern so das Gleichgewicht zwischen beiden in unserem Körper.

Dies ist aus zahlreichen Gründen für die allgemeine Gesundheit von wesentlicher Bedeutung. Ein Ungleichgewicht kann Entzündungen verursachen und die Immunantwort beeinträchtigen. Der Fettsäurehaushalt ist besonders wichtig für Menschen mit Autoimmunerkrankungen und undichtem Darm.

Das Fettsäuregleichgewicht ist auch für die Gesundheit der Haut von entscheidender Bedeutung.

Pflanzliches Protein. 25% der Hanfsamenernährung stammt aus pflanzlichem Eiweiß. Dieses Verhältnis gefällt uns bisher sehr gut! 2-3 Esslöffel fügen einer Mahlzeit mühelos satte 11 Gramm Eiweiß hinzu.

Bei Eiweiß kommt es nicht immer auf die Quantität an, sondern auf die Qualität. Sie werden erfreut sein, herauszufinden, dass Hanfprotein enthält alles essentielle Aminosäuren, wodurch es genauso nützlich ist wie jede Quelle tierischen Proteins.

Im Gegensatz zu vielen anderen Nüssen, Samen, Körnern und Hülsenfrüchten ist dieses Pflanzenprotein sehr leicht zu verdauen.

Sie sind großartig für die Herzgesundheit. Die Aminosäure Arginin erweitert die Blutgefäße und senkt den Bluthochdruck. Dies ist auch wichtig für die Proteinsynthese, da es zu einer Verringerung des Gehalts an C-reaktivem Protein führt, das Sie bei der Behandlung systemischer Entzündungen unterstützen kann, die später zu Herzerkrankungen führen können.

Es hilft, die Hormone auszugleichen. Gamma-Linolensäure (GLA) – in Hanfsamen enthalten – hilft bei der Produktion von Prostaglandin im Fluss, was wiederum die Kontrolle der emotionalen und physischen Auswirkungen von Prolaktin (das PMS verursacht) unterstützt.

Aufgrund seiner Fähigkeit, das Verhalten der Hormone aufrechtzuerhalten, kann es auch Symptome der Menopause reduzieren.

Gesunde Verdauung. Ganze, geschälte Hanfsamen sind eine reichlich vorhandene Quelle löslicher Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, die Darmbakterien gesund halten und den Blutzuckerspiegel regulieren können.

Wie man Hanfsamen isst

Wie ich oben erwähnt habe, können Sie Salaten, Smoothies und Joghurt Hanfsamen für einen köstlich nussigen Nährstoffschub hinzufügen. Wie bei den meisten Nüssen und Samen können Sie aus den Samen sogar Ihre eigene milchfreie Milch herstellen.

Sie können sie auch für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Rezepten verwenden. Sie sind eine gute Zutat für getreidefreie Krusten und Backwaren. Egal, wie sehr Sie sich sehnen, Sie können sie mit diesen Rezeptideen für Hanfsamen in Ihre Ernährung aufnehmen.

1. Hähnchentender mit Hanfkruste von Gimme Some Oven

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Hanf ist ein natürliches Mittel zur Herstellung einer knusprigen Kruste. Es fügt Textur wie keine andere hinzu und natürlich ernährungsphysiologische Vorteile. Außerdem werden Sie diesen Geschmack lieben.

Wenn das Verlangen nach Durchfahrt stark wird oder Sie eine gesunde Mahlzeit für die Kinder benötigen, sind diese Hühnchen-Angebote es. Auch kein Braten erforderlich – diese Typen werden ohne Getreide und raffinierte Öle zu knuspriger, zarter Perfektion gebacken.

2. Low-Carb Blumenkohl- und Hanfsamenbrotsticks von Wholesome Yum

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Noch ein herzhaftes Rezept? Du hast es! Mach dir keine Sorgen – wir kommen zu den süßen Sachen. In der Zwischenzeit schauen Sie sich diese Brotstangen an!

Der halbe Spaß beim Bestellen einer Pizza sind die Brotstangen, aber wir brauchen nicht wirklich alle diese Kohlenhydrate. Entscheiden Sie sich stattdessen für diese kohlenhydratarmen, fettreichen Brotsticks, die mit Eiweiß und geheimem Gemüse gefüllt sind.

Kombinieren Sie es mit einem unserer beliebtesten Keto-Pizzarezepte und Sie haben den perfekten Wochenendgenuss – abzüglich des Kohlenhydratkaters.

3. Hanfsamen-Keksteig aus The Honor System

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Wenn Sie behaupten, rohen Keksteig nicht zu mögen, gehen wir hier raus und sagen, Sie lügen. Es ist schwer, am Vorbereitungsteil und vorbei zu kommen tatsächlich backe die Kekse manchmal – es ist einfach so gut

Dieser Teig ist ohne das Risiko von Salmonellen eine Zwischenmahlzeit wert. Oh, und es ist verdammt gesund für dich. Die Hanfsamen sorgen für die Textur, die Fette hinzufügt, und machen diesen Keksteig proteinreich.

Außerdem gibt es keine Milchprodukte oder raffinierten Zucker.

4. No-Bake Hanfsamenriegel aus Spinat 4 Frühstück

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Mit gleichen Teilen Mandel- und Hanfsamen können Sie sicher sein, dass diese Riegel mit Vollwertnahrung und Eiweiß gefüllt sind. Diese sind perfekt, wenn Sie unterwegs sind oder Ihr Mittagessen einpacken.

Sie stecken voller nachhaltiger Energie und ein paar unserer Favoriten, darunter Kokosnussöl und Nussbutter Ihrer Wahl, um diese gesunden Fette zu stärken.

5. Zitronen-Hanf-Pesto von Veggies Don't Bite

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Vor allem in den Sommermonaten ist Pesto ein Muss. Es erweckt diese frischen Kräuter zum Leben und ermöglicht es Ihnen, eine ganze Menge auf einmal zu verwenden. Außerdem können Sie es die ganze Woche über aufbewahren, um den Mahlzeiten zur Not etwas Lebensfreude zu verleihen.

Es ist perfekt für Nudeln, Zoodles oder was auch immer Sie mögen. Dieses Rezept enthält Basilikum, Spinat, Zitronenpresse und Hanfsamen! Traditionell verwendete Pinienkerne sind recht teuer, so dass Sie Ihr Budget besser einhalten können.

6. Hanfherzbrei von The Healthful Pursuit

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Hanfsamen sind perfekt, wenn Sie es kohlenhydratarm halten, insbesondere wenn Sie morgendliches Haferflockenmehl vermissen. Dieser warme Frühstücksbrei ist mit Hanfherzen und Leinsamen gefüllt, um ein herzhaftes und wärmendes Frühstück zu erhalten, das an Ihre Lieblingsnahrungsmittel ohne Getreide erinnert.

Sie können etwas Obst hinzufügen, wenn Sie kein strenges Keto haben, oder es mit etwas cremiger Nussbutter abrunden.

7. Schokoladen-Hanfsamenbutter aus The Crunchy Chronicles

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Kannst du nicht genug Nutella bekommen? Ich auch. Dieses Rezept ist viel gesünder für Sie, mit herrlichen Hanfsamen. Während das Rezept Cashewmilch vorschreibt, können Sie es durch eine Samenmilch (vielleicht sogar Hanfsamenmilch) ersetzen, um diese 100% nussfrei zu machen!

Die Schokolade und die natürliche Süße von Ahornsirup machen es noch besser. Dies ist eine Speisekammer, die Sie immer zur Hand haben werden.

8. BBQ Jackfruit Pizza mit Hanfsamen Cheddar von Blissful Basil

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Hanfsamen Cheddar ?! Ja, es ist wahr! Oh, und dieses Rezept enthält eine Hanfsamen-Ranch für die ultimative Pizzakombination. BBQ Jackfrucht ist ein erstaunlicher Ersatz für Fleisch.

Es ist vielseitig, leicht süßlich und nimmt Barbecue-Soße auf wie keine andere Frucht. Klopfen Sie nicht, bis Sie es probieren. 100% vegan, 100% genial.

9. Bananen- und Hanfsamen-Muffins von Katalyst Health

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Wer mag einen Muffin nicht morgens bei einer Tasse Kaffee? Es ist sogar noch besser, wenn sie nach Bananenbrot schmecken.

Nutzen Sie die reifen Früchte und gönnen Sie sich diese gesunden Bissen. Sie sind perfekt für Lunchboxen für Erwachsene und Kinder geeignet und sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen.

10. Hanfsamenburger von Nämlich Marly

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Diese Pastetchen sind randvoll mit herrlich gefärbtem Pflanzenprotein gefüllt. Rote Quinoa, Kidneybohnen und Hanfsamen machen den perfekt ausbalancierten Gemüseburger zu einem echten Genuss.

Vergessen Sie den gefrorenen Gang und bereiten Sie Ihr Essen zu. Das ist nicht nur gut für Sie, sondern auch für die Brieftasche.

Fügen Sie diesen super nahrhaften Samen Ihrem Vorrat hinzu! Sie sind so vielseitig, wie Sie anhand der obigen Rezepte sehen können. Lassen Sie uns wissen, welches Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Klicken Sie hier, um diesen Beitrag auf Pinterest zu teilen.

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Das könnte dir auch gefallen

<! –

->

10 Rezepte für Hanfsamen und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir